Шоколадный торт

В честь Дня Защитника Отечества  папе я приготовила торт:)
Давно уже хотела попробовать испечь шоколадный, наконец-то выпал случай!  и знаете что? он прекрасен!
Рецепт немного с опозданием, но тем не менее...

Шоколадные блины с творожно-банановой начинкой

Яблочный пирог с карамельной крошкой

Этот пирог я готовлю чаще всего, он прост и быстр в приготовлении! К тому же получается очень вкусным и сочным! (не переборщите с крошкой) Рецепт взяла у Чадейки.
Попробуйте! Я буду рада, если вам тоже понравится)

Мадлен

Печенье «Мадлен» – популярный французский десерт. Представляет собой бисквитное печенье небольшого размера. Форма для печенья «Мадлен» обычно имитирует половинки морских раковин-гребешков.

Основная версия происхождения десерта «Мадлен» выглядит следующим образом. Бывший польский король Станислав Лещинский в 1755 году устраивал в Париже бал.  Все было подготовлено на славу, но вдруг случилась неприятность – накануне бала заболел повар, а мероприятие оказалось под угрозой срыва – какой же бал без сладостей для высокопоставленных гостей?

К счастью, среди служанок нашлась сообразительная и хозяйственная девушка, которая сумела быстро приготовить десерт по рецепту своей бабушки – небольшие печенья в форме ракушек. Сладость имела оглушительный успех и печенью присвоили имя их создательницы – Мадлен. 

Домашние конфеты

Я тут немножко вдохновилась приближающимся праздником - Днём Святого Валентина и вот что у меня получилось....

Клубничный кекс

Печенье "Серпантин"

Морковный кекс с глазурью

Этот рецепт я нашла в блоге cookingbyolli. И вкус этого кекса меня приятно удивил! Не пугайтесь того, что он морковный! На самом деле, вкус моркови не ощущается, а быстрота приготовления и минимум ингредиентов радует ещё больше! Надеюсь, и вы оцените!

Творожные пончики шоколадной начинкой

Ванильное мороженое с миндалём

Приготовить домашнее мороженое, на самом деле, очень просто, справится даже ребёнок.  А вкус, я надеюсь, вас порадует!

Морковные оладьи

Зимой, морковные оладьи - самое то! А если потратить утром немного времени, то это будет вкусный и полезный завтрак:) Ловите рецепт..

Любимые сладости

Панна котта с клубникой

Панна котта  — это нежнейший соблазнительный десерт из сливок и желатина, который готовят в Италии. Дословно название десерта переводится как  «вареные сливки», но по существу это кремовый пудинг без или с различными добавками. В качестве добавок в панна котту идут кусочки фруктов, ягоды, карамельный или фруктово-ягодный соус. 

Капкейки с ягодной начинкой

Капкейки имеют американское происхождение и на самом деле являются маленьким индивидуальным тортиком в бумажной форме, так же как и кексы и маффины.  В прошлые века торты часто выпекались в керамических чашках или формах размером с чайную чашку  отсюда он и взял свое название «cup cake». В настоящее время так называют любой  маленький торт. Капкейки очень легко отличить, так как для их украшения  используется кремы, глазури, сливки и украшения всех видов,   так же как и для тортов.